Lean Manufacturing e eventi Kaizen
Sposare la filosofia della Lean Manufacturing significa ricercare in tutti i modi il valore per il cliente finale.
Sposare la filosofia della Lean Manufacturing significa ricercare in tutti i modi il valore per il cliente finale attraverso l'eliminazione di tutte quelle attività che non aggiungono valore al prodotto/servizio e attraverso il miglioramento continuo.
Due sono quindi i principi della Produzione Snella (Lean Manufacturing): riduzione degli sprechi da una parte, implementazione del flusso di lavoro tramite il sistema dall'altra.
Soddisfazione del cliente significa portare il livello di servizio e la qualità al 100%, minimizzando i costi.
All'interno della Lean Manufacturing vengono considerati 7 tipi di spreco:
- Sovraproduzione
- Attese
- Trasporti
- Perdite di processo
- Code
- Movimenti/ricerche
- Difettosità
Alla base del miglioramento, nella filosofia della Lean Manufacturing, troviamo il Kaizen.
Kaizen significa cambiare in meglio. Kaizen è gruppo di persone che, lavorando insieme, "sul campo", ottiene risultati concreti. Kaizen rappresenta l'impegno di tutti, ad apportare quotidianamente, tanti piccoli miglioramenti, ovunque possibile, ricordandosi che le soluzioni migliori sono le più semplici.
Il Kaizen comprende:
Il programma di standardizzazione: documentare il modo migliore di fare un lavoro, attraverso l'analisi.
Il programma per la gestione dei vincoli: eliminare ogni ostacolo che non permette di operare con efficienza.
Il programma per l'ordine e la pulizia (detto delle 5S):
- SEIRÌ= Selezione
- SEITON= Ordine
- SEISO= Pulizia
- SEIKETSU= Mantenimento
- SHITSUKE= Rispetto delle regole
In Minifaber, negli ultimi 3 anni, abbiamo organizzato Kaizen ogni due mesi in media.
I gruppi di lavoro sono veramente eterogenei: l'obiettivo è quello di coinvolgere il personale a tutti i livelli nelle attività di miglioramento.
La maggior parte degli eventi si sono focalizzati sul programma per l'ordine e la pulizia perché siamo convinti che sia fondamentale lavorare bene e in sicurezza.